Раздел ader"> Раздел er"> Раздел "> Раздел Раздел Раздел Раздел Раздел аздел здел Страница Страница Страница Страница Страница pan class="name-heads">Страница n class="name-heads">Страница ass="name-heads">Страница s="name-heads">Страница "name-heads">Страница e-heads">Страница heads">Страница >Страница �траница �раница an class="cur-num"> class="cur-num">lass="cur-num">ss="cur-num">="cur-num">cur-num">um">">�ь I. МЕЖДУНАРОДНОЕ ДВИЖЕНИЕ КАПИТАЛА В ПОСЛЕДНИЕ ГОДЫ� I. МЕЖДУНАРОДНОЕ ДВИЖЕНИЕ КАПИТАЛА В ПОСЛЕДНИЕ ГОДЫI. МЕЖДУНАРОДНОЕ ДВИЖЕНИЕ КАПИТАЛА В ПОСЛЕДНИЕ ГОДЫ�ЖДУНАРОДНОЕ ДВИЖЕНИЕ КАПИТАЛА В ПОСЛЕДНИЕ ГОДЫ�ДУНАРОДНОЕ ДВИЖЕНИЕ КАПИТАЛА В ПОСЛЕДНИЕ ГОДЫ�УНАРОДНОЕ ДВИЖЕНИЕ КАПИТАЛА В ПОСЛЕДНИЕ ГОДЫЕНИЕ КАПИТАЛА В ПОСЛЕДНИЕ ГОДЫНИЕ КАПИТАЛА В ПОСЛЕДНИЕ ГОДЫИЕ КАПИТАЛА В ПОСЛЕДНИЕ ГОДЫv ontouchmovetouchmoveuchmovehmoveove="font_by_fingers(event)_by_fingers(event)y_fingers(event)ers(event)s(event)event)-doc-content-film'> oc-content-film'> -content-film'> ontent-film'> tent-film'> nt-film'> lm'> '> div class="wrap-modes col-md-3 col-sm-3 col-xs-3 va-m">

Глава 5. САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЙ НАДЗОР ЗА ОРГАНИЗАЦИЕЙ ДИЕТИЧЕСКОГО (ЛЕЧЕБНОГО) ПИТАНИЯ

Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.

Для продолжения работы требуется Registration

Скачать приложение

Практическое руководство по санитарному надзору за предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности, общественного питания и торговли

Глава 1. КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

Глава 2. НОРМАТИВНО-ПРАВОВАЯ ОСНОВА КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

Глава 3. САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПРЕДПРИЯТИЯМ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ +

Глава 4. САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЙ НАДЗОР ЗА ОРГАНИЗАЦИЕЙ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ +

Глава 5. САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЙ НАДЗОР ЗА ОРГАНИЗАЦИЕЙ ДИЕТИЧЕСКОГО (ЛЕЧЕБНОГО) ПИТАНИЯ -

5.1. Краткая история развития диетологии

5.2. Фундаментальные основы питания больного человека

5.3. Научно-практические требования к обоснованию лечебных диет

5.4. Основные принципы диетотерапии

5.5. Требования к усвояемости и насыщаемости лечебных диет

5.6. Требования к оптимальному режиму питания больного человека

5.7. Требования к диетическим продуктам питания

5.8. Характеристика новых диет

5.9. Характеристики продуктовых наборов и способов их приготовления при различных диетах

5.10. Характеристика специальных диет

5.11. Энтеральное питание

5.12. Парентеральное питание

5.13. Санитарно-эпидемиологические рекомендации по организации лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях

5.14. Организация лечебно-диетического питания в санаториях

5.15. Диетическое питание в системе предприятий общественного питания

5.16. Производство диетических блюд

5.17. Оснащение диетических столовых и руководство ими

5.18. Система обслуживания диетическим питанием

5.19. Санитарно-просветительная работав диетстоловых

5.20. Медицинский отбор и направление трудящихся на диетпитание

5.21. Оценка эффективности диетпитания

5.22. Санитарно-эпидемиологический надзор за предприятиями по изготовлению блюд диетического питания

Глава 6. САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЙ НАДЗОР ЗА ПИТАНИЕМ ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВ +

Глава 7. САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПРЕДПРИЯТИЯМ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ ТОРГОВЛИ +

Глава 8. САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПРЕДПРИЯТИЯМ ПИЩЕВОЙ И ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ +

/div>

iv>

Глава 5. САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЙ НАДЗОР ЗА ОРГАНИЗАЦИЕЙ ДИЕТИЧЕСКОГО (ЛЕЧЕБНОГО) ПИТАНИЯ

Table of contents