Справка
ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Версия для слабовидящих
Каталог
Все издания
Меню
Искать в книге
К результату поиска
Расширенный поиск
Закладки
На главную
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Управление
Мои отчеты
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Книга о полимерах: свойства и применение, история и сегодняшний день материалов на основе высокомолекулярных соединений
Оборот титула
Оглавление
Предисловие
Обращение к читателю
Глава 1. Что такое полимер и чем полимеры отличаются от других веществ
+
Глава 2. Кому, когда и зачем потребовались полимеры
Глава 3. Какие бывают полимеры
Глава 4. Очерки истории развития химии и технологии полимеров
-
4.1. Немного о природных полимерах
4.2. Первые искусственные полимеры и их создатели
4.2.1. Первые искусственные пластмассы
4.2.2. Первые искусственные волокна
4.2.3. Искусственные пластмассы, волокна и пленки начала XX векаые пластмассы, волокна и пленки начала XX векае пластмассы, волокна и пленки начала XX века пластмассы, волокна и пленки начала XX векаXX века векаекакаа
<61010968-SCN0007010968-SCN00070968-SCN000768-SCN0007CN0007000710968-SCN0007.html968-SCN0007.html8-SCN0007.htmlN0007.html007.html7.html-aава 6. Современные синтетические полимеры. "Большая четверка"ва 6. Современные синтетические полимеры. "Большая четверка"а 6. Современные синтетические полимеры. "Большая четверка"тетические полимеры. "Большая четверка"етические полимеры. "Большая четверка"тические полимеры. "Большая четверка"ические полимеры. "Большая четверка"ческие полимеры. "Большая четверка"еские полимеры. "Большая четверка"ские полимеры. "Большая четверка""iv85261010968-SCN0008261010968-SCN00080968-SCN000868-SCN0008-SCN0008000808https://prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/to_next_page_gr.png" alt="" title="">
/
Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Для продолжения работы требуется
Регистрация
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодовоовощной продукции и вино-градарства: учебное пособие. Часть 2
Оглавление
Введение
1. Технология хлебопекарного производства
+
2. Технология мучных кондитерских изделий
+
3. Технология макаронных изделий
-
3.1 Классификация макаронных изделий
3.2 Технологические схемы производства макаронных изделий
3.3 Хранение и подготовка сырья к производству
3.4 Приготовление теста
3.5 Формование макаронных изделий
3.6 Разделка сырых макаронных изделий
3.7 Сушка макаронных изделий
3.8 Охлаждение, упаковывание и хранение макаронных изделий
4. Функциональные пищевые продукты
+
Список использованных источников