Справка
x
ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Версия для слабовидящих
Каталог
Все издания
Меню
Искать в книге
К результату поиска
Расширенный поиск
Закладки
На главную
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Раздел
3
/
11
Страница
1
/
43
Глава II. Экономический механизм функционирования предприятия питания
/
/
Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Для продолжения работы требуется
Регистрация
Управление
Мои отчеты
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Экономика предприятия общественного питания
Оборот титула
Оглавление
Введение
Глава I. Основы экономики предприятия питания
+
Глава II. Экономический механизм функционирования предприятия питания
-
§ 5. Сущность и содержание экономического механизма предприятия питания
§ 6. Правовые и нормативные основы государственного регулирования деятельности предприятия питания
§ 7. Внешняя и внутренняя среда деятельности предприятия питания на потребительском рынке
§ 8. Основы экономического анализа хозяйственно-финансовой деятельности предприятия питания
§ 9. Основы планирования хозяйственно-финансовой деятельности предприятия питания
§ 10. Содержание и организация планово-экономической службы на предприятиях питания
Контрольные вопросы и задания для самоподготовки и обсуждения на занятиях
Задания в тестовой форме
Глава III. Производственно-торговая деятельность предприятия питания
+
Глава IV. Материально-техническая база и основные фонды предприятия питания
+
Глава V. Управление оборотными средствами предприятия питания
+
Глава VI. Трудовые ресурсы предприятия питания
+
Глава VII. Материальное стимулирование труда работников предприятия питания
+
Глава VIII. Управление затратами предприятия питания
+
Глава IX. Финансовые результаты производственно-торговой деятельности предприятия питания
+
Глава Х. Финансы предприятия питания
+
Close Menu