Справка
x
ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Версия для слабовидящих
Каталог
Все издания
Меню
Искать в книге
К результату поиска
Расширенный поиск
Закладки
На главную
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Раздел
9
/
11
Страница
8
/
62
Глава VIII. Управление затратами предприятия питания
/
/
Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Для продолжения работы требуется
Регистрация
Управление
Мои отчеты
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Экономика предприятия общественного питания
Оборот титула
Оглавление
Введение
Глава I. Основы экономики предприятия питания
+
Глава II. Экономический механизм функционирования предприятия питания
+
Глава III. Производственно-торговая деятельность предприятия питания
+
Глава IV. Материально-техническая база и основные фонды предприятия питания
+
Глава V. Управление оборотными средствами предприятия питания
+
Глава VI. Трудовые ресурсы предприятия питания
+
Глава VII. Материальное стимулирование труда работников предприятия питания
+
Глава VIII. Управление затратами предприятия питания
-
§ 47. Экономическая сущность затрат предприятия питания и их характеристика
§ 48. Классификации издержек производства и обращения предприятия питания
§ 49. Факторы, влияющие на расходы предприятия питания
§ 50. Методика анализа издержек производства и обращения предприятия питания
§ 51. Методика анализа расходов предприятия питания по видам и статьям
§ 52. Планирование издержек производства и обращения предприятия питания (многовариантные подходы)
§ 53. Экономическое обоснование отдельных статей расходов предприятия питания на планируемый период
Контрольные вопросы и задания для самоподготовки и обсуждения на занятиях
Задания в тестовой форме
Глава IX. Финансовые результаты производственно-торговой деятельности предприятия питания
+
Глава Х. Финансы предприятия питания
+
Close Menu
