Справка
ЭБС "КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА"
Электронная библиотека технического вуза
Все издания
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Версия для слабовидящих
Каталог
Все издания
Меню
Искать в книге
К результату поиска
Расширенный поиск
Закладки
На главную
Вход / регистрация
Во весь экран / Свернуть
en
Управление
Мои отчеты
Каталог
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Клинические и экспертные вопросы электрокардиографии в спортивной медицине
Оборот титула
Оглавление
СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ
ВВЕДЕНИЕ
Глава 1. Спортивное сердце в историческом аспекте
Глава 2. Влияние тренировочного процесса на сердечнососудистую систему (ремоделирование сердца)
Глава 3. Электрофизиологическое ремоделирование сердца при физических нагрузках в норме
Глава 4. Международные рекомендации 2015 года по интерпретации электрокардиограммы у спортсменов (2015 summit on ecg interpretation in athletes)
Глава 5. Национальные нормативные документы по медицинскому допуску к занятиям спортом, физической культурой, соревнованиям и сдаче нормативов Всероссийского физкультурно-спортивного комплекса "Готов к труду и обороне" в отношении электрокардиографии и их практическое применение
+
Глава 6. Патологическое спортивное сердце. Клинические и электрокардиографические признаки
Глава 7. Внезапная сердечная смерть в спорте и оценка ее риска на основе анализа электрокардиографии
ЗАКЛЮЧЕНИЕttps://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785907225053-SCN0008.htmlps://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785907225053-SCN0008.html://prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785907225053-SCN0008.html/prior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785907225053-SCN0008.htmlrior.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785907225053-SCN0008.html.studentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785907225053-SCN0008.htmltudentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785907225053-SCN0008.htmldentlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785907225053-SCN0008.htmlntlibrary.ru/ru/doc/ISBN9785907225053-SCN0008.htmlbrary.ru/ru/doc/ISBN9785907225053-SCN0008.htmlary.ru/ru/doc/ISBN9785907225053-SCN0008.htmly.ru/ru/doc/ISBN9785907225053-SCN0008.html/ru/doc/ISBN9785907225053-SCN0008.htmlu/doc/ISBN9785907225053-SCN0008.htmlISBN9785907225053-SCN0008.htmlBN9785907225053-SCN0008.html9785907225053-SCN0008.htmlCN0008.html0008.html08.htmlhtmlmlлава 7. Внезапная сердечная смерть в спорте и оценка ее риска на основе анализа электрокардиографииава 7. Внезапная сердечная смерть в спорте и оценка ее риска на основе анализа электрокардиографиива 7. Внезапная сердечная смерть в спорте и оценка ее риска на основе анализа электрокардиографииа 7. Внезапная сердечная смерть в спорте и оценка ее риска на основе анализа электрокардиографии. Внезапная сердечная смерть в спорте и оценка ее риска на основе анализа электрокардиографииВнезапная сердечная смерть в спорте и оценка ее риска на основе анализа электрокардиографиинезапная сердечная смерть в спорте и оценка ее риска на основе анализа электрокардиографииценка ее риска на основе анализа электрокардиографииенка ее риска на основе анализа электрокардиографиинка ее риска на основе анализа электрокардиографии ее риска на основе анализа электрокардиографиие риска на основе анализа электрокардиографии риска на основе анализа электрокардиографии основе анализа электрокардиографииснове анализа электрокардиографиинове анализа электрокардиографииivivclassasssse Menu
Menu
enu
utton>
ton>
n>
="errors_ok" class="plus-cont">
errors_ok" class="plus-cont">
rors_ok" class="plus-cont">
rs_ok" class="plus-cont">
_ok" class="plus-cont">
k" class="plus-cont">
class="plus-cont">
lass="plus-cont">
ss="plus-cont">
plus-cont">
us-cont">
t">
>
-ssp-message container'>
sp-message container'>
-message container'>
essage container'>
sage container'>
container'>
ontainer'>
tainer'>
iner'>
'>
iv class="wrap-ssp">lass="wrap-ssp">ss="wrap-ssp">ap-ssp">-ssp">sp">iv>
>
div class='wrap-err-message container'>
v class='wrap-err-message container'>
class='wrap-err-message container'>
'>
iv class="wrap-err"> class="wrap-err">lass="wrap-err">ss="wrap-err">rap-err">p-err">err"> class="test-block1">
Раздел
lass="test-block1">
Раздел
ss="test-block1">
Раздел
st-block1">
Раздел
-block1">
Раздел
lock1">
Раздел
div class="wrapper-book-main">
Раздел
v class="wrapper-book-main">
Раздел
class="wrapper-book-main">
Раздел
r">
Раздел
>
Раздел
Раздел
Раздел
Раздел
Раздел
Раздел
div class="col-md-9 col-sm-9 col-xs-12 right-column text-part-reader">
Раздел
lass="col-md-9 col-sm-9 col-xs-12 right-column text-part-reader">
Раздел
ss="col-md-9 col-sm-9 col-xs-12 right-column text-part-reader">
Раздел
="col-md-9 col-sm-9 col-xs-12 right-column text-part-reader">
Раздел
n class="name-heads">Страница
class="name-heads">Страница
ass="name-heads">Страница
ame-heads">Страница
e-heads">Страница
heads">Страница
span>
an>
>
pan class="cur-num">n class="cur-num">class="cur-num">ass="cur-num">"cur-num">ur-num">">00
span>
an>
div>
v>
>
/
/div>
/
iv>
/
/
/
iv class="delimiter"> /
er"> /
"> /
/
s://prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/landing_mode_gr.png//prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/landing_mode_gr.pngprior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/landing_mode_gr.pngior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/landing_mode_gr.pngr.studentlibrary.ru/patrns/book_read/landing_mode_gr.pngstudentlibrary.ru/patrns/book_read/landing_mode_gr.pngudentlibrary.ru/patrns/book_read/landing_mode_gr.pngentlibrary.ru/patrns/book_read/landing_mode_gr.pngbrary.ru/patrns/book_read/landing_mode_gr.pngary.ru/patrns/book_read/landing_mode_gr.pngy.ru/patrns/book_read/landing_mode_gr.png53-SCN0000.html-SCN0000.htmlCN0000.html.htmltmllttps://prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/to_start_book.pngps://prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/to_start_book.png://prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/to_start_book.png/prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/to_start_book.pngrior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/to_start_book.pngor.studentlibrary.ru/patrns/book_read/to_start_book.png.studentlibrary.ru/patrns/book_read/to_start_book.pngtudentlibrary.ru/patrns/book_read/to_start_book.pngdentlibrary.ru/patrns/book_read/to_start_book.pnglibrary.ru/patrns/book_read/to_start_book.pngbrary.ru/patrns/book_read/to_start_book.pngru/patrns/book_read/to_start_book.png/patrns/book_read/to_start_book.pngatrns/book_read/to_start_book.png_start_book.pngtart_book.pngrt_book.png_book.pngook.pngpngg" t="а первую страницу первую страницувую страницуую страницую страницуцууitleаницуницуицуцуу
div>
div class="arrow-right-tab"> tab"> b"> >
/div>
iv>
>
div class="arrow-end-chapter"> v class="arrow-end-chapter"> class="arrow-end-chapter"> ibrary.ru/ru/doc/ISBN9785907225053-SCN0004.htmlrary.ru/ru/doc/ISBN9785907225053-SCN0004.htmlry.ru/ru/doc/ISBN9785907225053-SCN0004.htmlru/doc/ISBN9785907225053-SCN0004.html/doc/ISBN9785907225053-SCN0004.htmloc/ISBN9785907225053-SCN0004.html053-SCN0004.html3-SCN0004.htmlSCN0004.htmlry.ru/patrns/book_read/to_next_chapter.png.ru/patrns/book_read/to_next_chapter.pngu/patrns/book_read/to_next_chapter.pngpatrns/book_read/to_next_chapter.pngtrns/book_read/to_next_chapter.pngns/book_read/to_next_chapter.png/book_read/to_next_chapter.pngook_read/to_next_chapter.pngead/to_next_chapter.pngd/to_next_chapter.pngto_next_chapter.png
div>
iv class="wrap-bookmark col-md-2 col-sm-2 col-xs-2 va-m">
class="wrap-bookmark col-md-2 col-sm-2 col-xs-2 va-m">
lass="wrap-bookmark col-md-2 col-sm-2 col-xs-2 va-m">
-md-2 col-sm-2 col-xs-2 va-m">
d-2 col-sm-2 col-xs-2 va-m">
2 col-sm-2 col-xs-2 va-m">
col-sm-2 col-xs-2 va-m">
l-sm-2 col-xs-2 va-m">
sm-2 col-xs-2 va-m">
-2 col-xs-2 va-m">
col-xs-2 va-m">
ol-xs-2 va-m">
s-2 va-m">
2 va-m">
">
nation-book circle animated-effect wrap-set-bmark-div wrap-speaker">
tion-book circle animated-effect wrap-set-bmark-div wrap-speaker">
on-book circle animated-effect wrap-set-bmark-div wrap-speaker">
-book circle animated-effect wrap-set-bmark-div wrap-speaker">
ook circle animated-effect wrap-set-bmark-div wrap-speaker">
circle animated-effect wrap-set-bmark-div wrap-speaker">
rcle animated-effect wrap-set-bmark-div wrap-speaker">
le animated-effect wrap-set-bmark-div wrap-speaker">
animated-effect wrap-set-bmark-div wrap-speaker">
mated-effect wrap-set-bmark-div wrap-speaker">
ted-effect wrap-set-bmark-div wrap-speaker">
d-effect wrap-set-bmark-div wrap-speaker">
fect wrap-set-bmark-div wrap-speaker">
ct wrap-set-bmark-div wrap-speaker">
p-set-bmark-div wrap-speaker">
set-bmark-div wrap-speaker">
t-bmark-div wrap-speaker">
p-speaker">
speaker">
eaker">
er">
">
/
/
div> v> mgjavascript:chtr3('https://prior.studentlibrary.ru/cgi-bin/mb4x?AJAX=1&SSr=07E9040AA729&usr_data=htmswap(draw_TCont_doc_item,0,0,bTCont-ISBN9785379012236-SCN0013,book,ISBN9785379012236,,doc_id:ISBN9785379012236-SCN0013,fixas:b,nav_pg_type:doc,nav_pg_id:ISBN9785379012236-SCN0015,nav_pg_tab:002,drawchl:1)','bTCont-ISBN9785379012236-SCN0013')" class="bTCont-row-childs-a-on">+
Глава 13. ОБОГАЩЕНИЕ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ ВИТАМИНАМИ И МИНЕРАЛЬНЫМИ ВЕЩЕСТВАМИ
+
Глава 14. ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ УЛУЧШИТЕЛИ
-
14.1. Термины и определения
14.2. Гигиенические требования по применению хлебопекарных улучшителей. Упаковывание и хранение
14.3. Классификация хлебопекарных улучшителей
14.4. Улучшители окислительного действия
14.5. Улучшители восстановительного действия
14.6. Сухая пшеничная клейковина
14.7. Модифицированные крахмалы
14.8. Ферментные препараты
14.9. Поверхностно-активные вещества (пищевые эмульгаторы)
14.10. Комплексные хлебопекарные улучшители
ЛИТЕРАТУРА
ПРИЛОЖЕНИЯ
+
Close Menu
Раздел
16
/
18
Страница
3
/
28
Глава 14. ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ УЛУЧШИТЕЛИ
/
/
Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Для продолжения работы требуется
Registration
General Catalogue
Издательства
УГС
Мои списки
Скачать приложение
Экспертиза хлеба и хлебобулочных изделий. Качество и безопасность
Table of contents
ПРЕДИСЛОВИЕ
ОТ АВТОРОВ
Глава 1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ
+
Глава 2. ОБЩАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ХЛЕБОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА
+
Глава 3. ХЛЕБ ИЗ РЖАНОЙ И СМЕСИ РЖАНОЙ И ПШЕНИЧНОЙ МУКИ
+
Глава 4. ХЛЕБ ИЗ ПШЕНИЧНОЙ МУКИ
+
Глава 5. БУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
+
Глава 6. СДОБНЫЕ ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
+
Глава 7. БАРАНОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
+
Глава 8. СУХАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
+
Глава 9. НАЦИОНАЛЬНЫЕ ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
+
Глава 10. ДИЕТИЧЕСКИЕ ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
+
Глава 11. ДЕФЕКТЫ И БОЛЕЗНИ ХЛЕБА
+
Глава 12. ДЕГУСТАЦИОННЫЙ АНАЛИЗ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ
+
Глава 13. ОБОГАЩЕНИЕ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ ВИТАМИНАМИ И МИНЕРАЛЬНЫМИ ВЕЩЕСТВАМИ
+
Глава 14. ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ УЛУЧШИТЕЛИ
-
14.1. Термины и определения
14.2. Гигиенические требования по применению хлебопекарных улучшителей. Упаковывание и хранение
14.3. Классификация хлебопекарных улучшителей
14.4. Улучшители окислительного действия
14.5. Улучшители восстановительного действия
14.6. Сухая пшеничная клейковина
14.7. Модифицированные крахмалы
14.8. Ферментные препараты
14.9. Поверхностно-активные вещества (пищевые эмульгаторы)
14.10. Комплексные хлебопекарные улучшители
ЛИТЕРАТУРА
ПРИЛОЖЕНИЯ
+