Электронная библиотечная система КОНСУЛЬТАНТ СТУДЕНТА
STUDENT'S CONSULTANT
Все издания
Accessibility
Раздел 11 / 18
Страница 13 / 16

Глава 9. НАЦИОНАЛЬНЫЕ ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

Внимание! Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.Режим постраничного просмотра
Для продолжения работы требуется Registration
a>+
Глава 4. ХЛЕБ ИЗ ПШЕНИЧНОЙ МУКИ+
Глава 5. БУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ+
Глава 6. СДОБНЫЕ ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ+
Глава 7. БАРАНОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ+
Глава 8. СУХАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ+
Глава 9. НАЦИОНАЛЬНЫЕ ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ-
9.1. Хлебные изделия государств Средней Азии
9.1.1. Узбекские лепешки
9.1.2. Киргизские лепешки
9.1.3. Таджикские лепешки
9.1.4. Казахские национальные хлебные изделия
9.1.5. Туркменские чуреки
9.2. Хлебные изделия Закавказья
9.2.1. Хлебные изделия Азербайджана
9.2.2. Хлебные изделия Армении
9.2.3. Хлебные изделия Грузии
9.3. Хлебобулочные изделия Украины, Белоруссии, Молдавии
9.3.1. Хлебобулочные изделия Украины
9.3.2. Хлебобулочные изделия Белоруссии
9.3.3. Хлебобулочные изделия Молдовы
9.4. Хлебобулочные изделия стран Прибалтики
9.4.1. Хлебобулочные изделия Латвии
9.4.2. Хлебобулочные изделия Литвы
9.4.3. Хлебобулочные изделия Эстонии
9.5. Хранение национальных видов хлебобулочных изделий
Глава 10. ДИЕТИЧЕСКИЕ ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ+
Глава 11. ДЕФЕКТЫ И БОЛЕЗНИ ХЛЕБА+
Глава 12. ДЕГУСТАЦИОННЫЙ АНАЛИЗ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ+
Глава 13. ОБОГАЩЕНИЕ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ ВИТАМИНАМИ И МИНЕРАЛЬНЫМИ ВЕЩЕСТВАМИ+
Глава 14. ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ УЛУЧШИТЕЛИ+
ЛИТЕРАТУРА
ПРИЛОЖЕНИЯ+
General Catalogue
  • Издательства
  • УГС
  • Мои списки
    • /prior.studentlibrary.ru/en/pages/catalogue.html">General Catalogue
  • Издательства
  • УГС
  • Мои списки
    • rior.studentlibrary.ru/en/pages/catalogue.html">General Catalogue
  • Издательства
  • УГС
  • Мои списки
    • or.studentlibrary.ru/en/pages/catalogue.html">General Catalogue
  • Издательства
  • УГС
  • Мои списки
    • alogue.html">General Catalogue
  • Издательства
  • УГС
  • Мои списки
    • ogue.html">General Catalogue
  • Издательства
  • УГС
  • Мои списки
    • ue.html">General Catalogue
  • Издательства
  • УГС
  • Мои списки
    • .html">General Catalogue
  • Издательства
  • УГС
  • Мои списки
    • tml">General Catalogue
  • Издательства
  • УГС
  • Мои списки
    • l">General Catalogue
  • Издательства
  • УГС
  • Мои списки
    • pan>General Catalogue
  • Издательства
  • УГС
  • Мои списки
    • n>General Catalogue
  • Издательства
  • УГС
  • Мои списки
    • General Catalogue
  • Издательства
  • УГС
  • Мои списки
    • > Издательства
  • УГС
  • Мои списки
    • Издательства
  • УГС
  • Мои списки
    • Издательства
  • УГС
  • Мои списки
    • ef="https://prior.studentlibrary.ru/en/pages/librarian_catalogue-pub.html">Издательства
  • УГС
  • Мои списки
    • ="https://prior.studentlibrary.ru/en/pages/librarian_catalogue-pub.html">Издательства
  • УГС
  • Мои списки
    • https://prior.studentlibrary.ru/en/pages/librarian_catalogue-pub.html">Издательства
  • УГС
  • Мои списки
    • dentlibrary.ru/en/pages/librarian_catalogue-pub.html">Издательства
  • УГС
  • Мои списки
    • ntlibrary.ru/en/pages/librarian_catalogue-pub.html">Издательства
  • УГС
  • Мои списки
    • library.ru/en/pages/librarian_catalogue-pub.html">Издательства
  • УГС
  • Мои списки
    • дательства
  • УГС
  • Мои списки
    • ательства
  • УГС
  • Мои списки
    • тельства
  • УГС
  • Мои списки
    • ельства
  • УГС
  • Мои списки
    • льства
  • УГС
  • Мои списки
    • ьства
  • УГС
  • Мои списки
    • ства
  • УГС
  • Мои списки
    • тва
  • УГС
  • Мои списки
  • УГС
  • Мои списки
    • /a>
  • УГС
  • Мои списки
    • >
  • УГС
  • Мои списки
    • Download app
    Download app
    iv class="wrap-book-mode-menu">
    Download app
    ss="wrap-book-mode-menu">
    Download app
    ="wrap-book-mode-menu">
    Download app
    wrap-book-mode-menu">
    Download app
    Download app
    Download app
    Download app
    iv class="wrap-but-d">Download app
    class="wrap-but-d">Download app
    lass="wrap-but-d">Download app
    ss="wrap-but-d">Download app
    ="wrap-but-d">Download app
    wrap-but-d">Download app
    -but-d">Download app
    ut-d">Download app
    Download app
    href="https://prior.studentlibrary.ru/en/cur_user.html" class="btn btn-download btn-animated in-title">Download app
    ref="https://prior.studentlibrary.ru/en/cur_user.html" class="btn btn-download btn-animated in-title">Download app
    .studentlibrary.ru/en/cur_user.html" class="btn btn-download btn-animated in-title">Download app
    tudentlibrary.ru/en/cur_user.html" class="btn btn-download btn-animated in-title">Download app
    dentlibrary.ru/en/cur_user.html" class="btn btn-download btn-animated in-title">Download app
    ntlibrary.ru/en/cur_user.html" class="btn btn-download btn-animated in-title">Download app
    library.ru/en/cur_user.html" class="btn btn-download btn-animated in-title">Download app
    ary.ru/en/cur_user.html" class="btn btn-download btn-animated in-title">Download app
    y.ru/en/cur_user.html" class="btn btn-download btn-animated in-title">Download app
    ru/en/cur_user.html" class="btn btn-download btn-animated in-title">Download app
    /en/cur_user.html" class="btn btn-download btn-animated in-title">Download app
    cur_user.html" class="btn btn-download btn-animated in-title">Download app
    r_user.html" class="btn btn-download btn-animated in-title">Download app
    user.html" class="btn btn-download btn-animated in-title">Download app
    .html" class="btn btn-download btn-animated in-title">Download app
    tml" class="btn btn-download btn-animated in-title">Download app
    lass="btn btn-download btn-animated in-title">Download app
    ss="btn btn-download btn-animated in-title">Download app
    ="btn btn-download btn-animated in-title">Download app
    oad btn-animated in-title">Download app
    d btn-animated in-title">Download app
    btn-animated in-title">Download app
    -animated in-title">Download app
    nimated in-title">Download app
    mated in-title">Download app
    oad app
    d app
    app
    p
    /span>
    pan>
    /span>
    pan>
    n>
    book">ok">">refrior.studentlibrary.ru/en/book/ISBN9785379012236.htmlor.studentlibrary.ru/en/book/ISBN9785379012236.html.studentlibrary.ru/en/book/ISBN9785379012236.htmlпертиза хлеба и хлебобулочных изделий. Качество и безопасностьертиза хлеба и хлебобулочных изделий. Качество и безопасностьртиза хлеба и хлебобулочных изделий. Качество и безопасностьтиза хлеба и хлебобулочных изделий. Качество и безопасностьиза хлеба и хлебобулочных изделий. Качество и безопасностьза хлеба и хлебобулочных изделий. Качество и безопасностьа хлеба и хлебобулочных изделий. Качество и безопасность хлеба и хлебобулочных изделий. Качество и безопасностьеба и хлебобулочных изделий. Качество и безопасностьба и хлебобулочных изделий. Качество и безопасностьа и хлебобулочных изделий. Качество и безопасностьv>

    Table of contents

    Table of contents

    Table of contents

    ntents">Table of contents
    ents">Table of contents
    ts">Table of contents
    ">Table of contents
    Table of contents
    pan>Table of contents
    n>Table of contents
    Table of contents
    ble of contents
    of contents
    contents
    nts
    s
    /span>
    div class="table-of-contents">v class="table-of-contents">class="table-of-contents">ass="table-of-contents">s="table-of-contents">able-of-contents">le-of-contents">-of-contents">f-contents">ntents">ents">ts">">ivfps://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785379012236-SCN0000.htmlrior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785379012236-SCN0000.html