179. Пельмени по-марийски<br>180. Жаритлыме шокш (печень по-таирски)

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания

Оборот титула

Table of contents

ВВЕДЕНИЕ

АБХАЗСКАЯ КУХНЯ
1. Вареные яйца с орехом (акутагьчапа)
2. Отварная курица или индейка по-абхазски

3. Паштет из субпродуктов (архварахчапа)

4. Амгуачапа (субпродукты, варенные с ореховой массой - акачпей)

5. Форель, жаренная на вертеле

6. Яичница по-абхазски (акутагджи)
7. Яичница с сыром и орехом (акурчача)

8. Бурдючный сыр, приправленный аджикой и мятой (ачаюр, или ашвцыгра)
9. Баклава, или пахлава, по-сухумски (абаклауа)

10. Халва по-абхазски (ахалуа)

11. Соус из спелой алычи (асызбал)

12. Соус из ежевики (амаахыр сызбал)
13. Соус из зеленого (молодого) винограда с орехом (акухь сызбал)
14. Соус из крапивы и щирицы с орехом (ахаршьыл сызбал)

15. Соус из грецкого ореха с аджикой (арашых сызбал)

16. Суп из баранины с фасолью

17. Суп из баранины с крупой
18. Акудрца - суп из фасоли

19. Ахудзрца - суп из пшена

20. Окрошка по-абхазски
21. Говядина, тушенная по-абхазски

22. Козленок, жаренный (целиком) на вертеле

23. Акутеицарш - курица под ореховым соусом

24. Цыпленок под томатным соусом (акучышыицарш)
25. Курица или индейка, жаренные на вертеле. 1-й вариант

26. Курица или индейка, жаренные на вертеле. 2-й вариант

27. Цыпленок, жаренный на вертеле, по-абхазски
АДЫГЕЙСКАЯ КУХНЯ
28. Чэтлибж по-адыгейски

29. Лилибж по-адыгейски
АЛТАЙСКАЯ ТРАДИЦИОННАЯ КУХНЯ
30. Чегень (кислое молоко)

31. Арчи
32. Курут

33. Быштак
34. Каймак
35. Эдигей

36. Кого молочное
37. Боорсок
38. Теертнек (алтайский национальный хлеб). 1-й вариант

39. Теертнек (алтайский национальный хлеб). 2-й вариант
40. Кан (кровяная колбаса)

41. Ток-чок
42. Чай по-алтайски

43. Чай с талканом
44. Чарак

БАШКИРСКАЯ КУХНЯ
45. Закуска уфимская
46. Куырылган

47. Тукмач с птицей
48. Тукмас с яйцом

49. Куырылган
50. Куллама

51.Телятина по-башкирски

52. Куриные котлеты с орехами

53. Пельмени мясные с картофелем

54. Пельмени в горшочке
55. Пельмени по-уфимски
56. Вак-балеш (пирожки с начинкой)

57. Губадия по-башкирски

58. Усбосмак

59. Коймак
БУРЯТСКАЯ КУХНЯ
60. Монгольский салат из зеленой фасоли

61. Шулэп (суп-лапша по-бурятски)
62. Колбаса кровяная

63. Колбаска мясная
64. Мясо строганое с лапшой

65. Сметана с черемухой и сахаром
66. Чай зеленый с молоком
ДАГЕСТАНСКАЯ КУХНЯ
67. Суп рисовый с курицей и курагой

68. Лакский хинкал (гьавккури)

69. Аварский хинкал

70. Чуду с мясом и картофелем (даргинское)
71. Баранина с тыквой (кумыкское блюдо)

72. Плов по-лезгински

73. Хоегушт зеленый (из татской кухни)
ДОНСКАЯ КУХНЯ
74. Постный борщ

75. Карп с белым столовым вином

76. Солянка казачья
77. Стерлядь на шампанском

78. Лещ, запеченный с кашей
79. Лещ с хреном и яблоками

80. Рыба донская тушеная
81. Щука печеная со свиным салом
82. Кулеш рыбачий

83. Раки по-праздничному
84. Пряники Донские

85. Пирог походный
86. Нардек (арбузный мед)

87. Освежающий напиток
88. Напиток с донским вином
89. Квас из терна

90. Напитки из трав
ЕВРЕЙСКАЯ КУХНЯ
91. Гекахте лебер

92. Жареные огурцы

93. Запеченная гефилте-фиш
94. Пирог с ананасами

ИНГУШСКАЯ КУХНЯ
95. Салат по-ингушски

96. Сыскл кодар
97. Чиепалгаш (лепешки с картофелем или творогом)

98. Дулх-халтам (мясо с галушками по-ингушски)

КАБАРДИНО-БАЛКАРСКАЯ КУХНЯ
99. Салат из редиса

100. Салат из свежих огурцов и помидоров
101. Суп с мясом

102. Ляпс с ляпстехой (суп)
103. Сохта (колбаса)

104. Шашлык по-балкарски (балкарская кухня)
105. Жарков (жаркое из баранины)

106. Жал-баур (шашлык из печени)
107. Птица жареная по-кабардински

108. Плов с курицей
109. Курица, тушенная в соусе гядлибжа

110. Койжапха (соус сметанный)
111. Кой-далян (пирожки круглые с творогом)

112. Хычин с сыром и картофелем (пресный пирог)
113. Кой-далян (пирожки с творогом)

114. Жамуко
115. Халва домашняя

116. Закерис
117. Курица, тушенная с картофелем

118. Индейка отварная по-кабардински

119. Индейка жареная по-кабардински

120. Лицуклибжа

КАЛМЫКСКАЯ КУХНЯ
121. Ця
КАРАЧАЕВО-ЧЕРКЕССКАЯ КУХНЯ
122. Гедлибже

123. Курица под соусом
КАРЕЛЬСКАЯ КУХНЯ
124. Творожные бутерброды

125. "Мраморные" бутерброды

126. Ягодные бутерброды
127. Уха из налима

128. Уха молочная (kalakeitto (с.к.), kalazuarencu)
129. Мясной суп с грибами

130. Канунник по-карельски (aattolohko)

131. Жаркое из баранины и свинины (lammaspaisti)
132. Мясо трубочкой

133. Курица в сметане
134. Котлеты куриные

135. Котлеты из лосятины

136. Жаркое из лосятины
137. Грибная похлебка по-петровски

138. Запеканка из брюквы по-фински (lanttulaatikko)

139. Паста (пасха). 1-я рецептура
140. Паста (пасха). 2-я рецептура

141. Кислопряженцы с молоком
142. Репный квас

143. Морковно-ягодный напиток
КУБАНСКАЯ КУХНЯ
144. Салат "Кубанский"

145. Сельдь по-кубански
146. Салат из языка

147. Борщ с грибами

148. Затирка кубанская
149. Похлебка из осетрины с грибами

150. Колбаски по-кубански
151. Штрумбы мясные кубанские

152. Жаркое по-кубански с баклажанами и алычой

153. Нутрия по-кубански
154. Судак по-казацки

155. Блины по-кубански

156. Вареники с картофелем и грибами или капустой
157. Вареники "Матаз"

158. Кабачки, фаршированные овощами и рисом

КУРДСКАЯ КУХНЯ
159. Пилав по-курдски
160. Адас пилав по-курдски

161. Хавиг поло по-курдски

162. Кюфта шурева по-курдски

163. Хореш бурани по-курдски
164. Кюфта таабел по-курдски

165. Абгушт по-курдски
166. Хореш субзи по-курдски

КУХНЯ НАРОДА КОМИ
167. Йола кукань яй (телятина в молоке)
168. Оленина, тушенная с картофелем

169. Борщ по обычаям коми
170. Коми борщ

МАРИЙСКАЯ КУХНЯ
171. Салат из зеленого лука
172. Салат картофельный с кальмарами

173. Салат из стерляди (шолтымо стерлядь)

174. Винегрет овощной
175. Помидоры, фаршированные мясным салатом и грибами

176. Закуска "Таир"

177. Шурашан студень (студень с крупой)
178. Шурашан туймошыл (говядина по-таирски)

179. Пельмени по-марийски
180. Жаритлыме шокш (печень по-таирски)

181. Турисмо торык вуд (напиток творожный)
МОРДОВСКАЯ КУХНЯ
182. Ушица

183. Летняя ушица
184. Зимняя ушица

185. Баланда
186. Полбяная каша

187. Шонгарям (мордовская пшенная каша)

188. Каша пшенная с тыквой (суронь ям тикла мархта (м), дурак куяр марто ямксонь (э))
189. Цёмарт (мордовские пельмени)

190. Томленое мясо зайца

191. Томленая рыба
192. Брусника (клюква) с репой (редькой)

193. Кисель из меда
194. Пампушки (цюкорост (м), сюкорот (э))

НАНАЙСКАЯ КУХНЯ
195. Строганина

196. Квашеная оленина
197. Медвежатина тушеная

ТАТАРСКАЯ КУХНЯ
198. Гороховый суп
199. Куллама с курицей

200. Суп молочный с картофелем

201. Салма в бульоне
202. Суп с рубленым мясом (старинное татарское блюдо)

203. Шулпа из баранины (суп)
204. Пельмени с вишнями

205. Тутырган-таук (курица, фаршированная яйцом и молоком)
206. Бэлиш, запеченный в горшке

207. Тутырма

208. Жаркое "Казань"

209. Казанский плов
210. Рыба, фаршированная по-татарски

211. Тэбе из рыбы по-татарски

212. Мясо, тушенное с картофелем, по-татарски

213. Азу по-татарски

214. Фаршированная баранина (тутырган тэкэ)
215. Гусь вяленый по-татарски

216. Курица с тушеным картофелем по-татарски
217. Тутырган таук (курица, фаршированная по-татарски)

218. Зразы из кур, жаренные в тесте, по-татарски

219. Кыстыбый

220. Чэк-чэк (шарики из теста)

221. Катык (простокваша из топленого молока)
ТУВИНСКАЯ КУХНЯ
222. Лапша тувинская

ТУВИНСКАЯ КУХНЯ
222. Лапша тувинская1. Катык (простокваша из топленого молока)
ТУВИНСКАЯ КУХНЯ
222. Лапша тувинскаяша из топленого молока)
ТУВИНСКАЯ КУХНЯ
222. Лапша тувинскаяа из топленого молока)
ТУВИНСКАЯ КУХНЯ
222. Лапша тувинская из топленого молока)
ТУВИНСКАЯ КУХНЯ
222. Лапша тувинская�з топленого молока)
ТУВИНСКАЯ КУХНЯ
222. Лапша тувинская� топленого молока)
ТУВИНСКАЯ КУХНЯ
222. Лапша тувинскаятопленого молока)
ТУВИНСКАЯ КУХНЯ
222. Лапша тувинская�леного молока)
ТУВИНСКАЯ КУХНЯ
222. Лапша тувинская�еного молока)
ТУВИНСКАЯ КУХНЯ
222. Лапша тувинская�ного молока)
ТУВИНСКАЯ КУХНЯ
222. Лапша тувинская�ша тувинская�а тувинская� тувинскаявинскаяинскаянская>228. Салат "Ижевский"
229. Вареники с редькой�МУРТСКАЯ КУХНЯ
228. Салат "Ижевский"
229. Вареники с редькой�УРТСКАЯ КУХНЯ
228. Салат "Ижевский"
229. Вареники с редькой�РТСКАЯ КУХНЯ
228. Салат "Ижевский"
229. Вареники с редькой�ТСКАЯ КУХНЯ
228. Салат "Ижевский"
229. Вареники с редькойКАЯ КУХНЯ
228. Салат "Ижевский"
229. Вареники с редькойАЯ КУХНЯ
228. Салат "Ижевский"
229. Вареники с редькойЯ КУХНЯ
228. Салат "Ижевский"
229. Вареники с редькойики с редькойки с редькойи с редькойредькойедькойдькой>231. Жукомильым (блинчики с фаршем)�иртырем (колбаски)
231. Жукомильым (блинчики с фаршем)�ртырем (колбаски)
231. Жукомильым (блинчики с фаршем)�тырем (колбаски)
231. Жукомильым (блинчики с фаршем)�ики с фаршем)�ки с фаршем)�и с фаршем) фаршем)�аршем)�ршем)>"https://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0258.htmltps://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0258.html://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0258.html/prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0258.htmlrior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0258.htmlN9785394023859-SCN0258.html785394023859-SCN0258.html5394023859-SCN0258.html94023859-SCN0258.html023859-SCN0258.html3859-SCN0258.htmlSCN0258.htmlN0258.html258.htmlмясо жареное)ясо жареное)со жареное)�ареное)�реное)�еное)>ХАКАССКАЯ КУХНЯ
238. Салат из горошка с мясом� с картофелем
ХАКАССКАЯ КУХНЯ
238. Салат из горошка с мясомс картофелем
ХАКАССКАЯ КУХНЯ
238. Салат из горошка с мясом картофелем
ХАКАССКАЯ КУХНЯ
238. Салат из горошка с мясом�артофелем
ХАКАССКАЯ КУХНЯ
238. Салат из горошка с мясом�ртофелем
ХАКАССКАЯ КУХНЯ
238. Салат из горошка с мясомофелем
ХАКАССКАЯ КУХНЯ
238. Салат из горошка с мясомфелем
ХАКАССКАЯ КУХНЯ
238. Салат из горошка с мясомелем
ХАКАССКАЯ КУХНЯ
238. Салат из горошка с мясомрошка с мясомошка с мясомшка с мясом с мясом� мясоммясом>a hrefps://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0262.html://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0262.html/prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0262.htmlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0262.htmlrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0262.htmlry.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0262.htmlru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0262.html/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0262.htmln/doc/ISBN9785394023859-SCN0262.htmltmll" classassTCont-row-doc-aалат из халбылат из халбыат из халбы�з халбы� халбыхалбы>ЧУВАШСКАЯ КУХНЯ
242. Бутерброд с кильками и яблоками
243. Грибы с зеленым луком и картофелемиональное кушанье)
ЧУВАШСКАЯ КУХНЯ
242. Бутерброд с кильками и яблоками
243. Грибы с зеленым луком и картофелемональное кушанье)
ЧУВАШСКАЯ КУХНЯ
242. Бутерброд с кильками и яблоками
243. Грибы с зеленым луком и картофелемнальное кушанье)
ЧУВАШСКАЯ КУХНЯ
242. Бутерброд с кильками и яблоками
243. Грибы с зеленым луком и картофелемальное кушанье)
ЧУВАШСКАЯ КУХНЯ
242. Бутерброд с кильками и яблоками
243. Грибы с зеленым луком и картофелемльное кушанье)
ЧУВАШСКАЯ КУХНЯ
242. Бутерброд с кильками и яблоками
243. Грибы с зеленым луком и картофелемьное кушанье)
ЧУВАШСКАЯ КУХНЯ
242. Бутерброд с кильками и яблоками
243. Грибы с зеленым луком и картофелемое кушанье)
ЧУВАШСКАЯ КУХНЯ
242. Бутерброд с кильками и яблоками
243. Грибы с зеленым луком и картофелеме кушанье)
ЧУВАШСКАЯ КУХНЯ
242. Бутерброд с кильками и яблоками
243. Грибы с зеленым луком и картофелем кушанье)
ЧУВАШСКАЯ КУХНЯ
242. Бутерброд с кильками и яблоками
243. Грибы с зеленым луком и картофелем�шанье)
ЧУВАШСКАЯ КУХНЯ
242. Бутерброд с кильками и яблоками
243. Грибы с зеленым луком и картофелем�анье)
ЧУВАШСКАЯ КУХНЯ
242. Бутерброд с кильками и яблоками
243. Грибы с зеленым луком и картофелем�е)
ЧУВАШСКАЯ КУХНЯ
242. Бутерброд с кильками и яблоками
243. Грибы с зеленым луком и картофелем�)
ЧУВАШСКАЯ КУХНЯ
242. Бутерброд с кильками и яблоками
243. Грибы с зеленым луком и картофелем
ЧУВАШСКАЯ КУХНЯ
242. Бутерброд с кильками и яблоками
243. Грибы с зеленым луком и картофелем�КАЯ КУХНЯ
242. Бутерброд с кильками и яблоками
243. Грибы с зеленым луком и картофелем�АЯ КУХНЯ
242. Бутерброд с кильками и яблоками
243. Грибы с зеленым луком и картофелем�Я КУХНЯ
242. Бутерброд с кильками и яблоками
243. Грибы с зеленым луком и картофелем КУХНЯ
242. Бутерброд с кильками и яблоками
243. Грибы с зеленым луком и картофелем�УХНЯ
242. Бутерброд с кильками и яблоками
243. Грибы с зеленым луком и картофелем�ХНЯ
242. Бутерброд с кильками и яблоками
243. Грибы с зеленым луком и картофелем� с кильками и яблоками
243. Грибы с зеленым луком и картофелемс кильками и яблоками
243. Грибы с зеленым луком и картофелем кильками и яблоками
243. Грибы с зеленым луком и картофелем�ильками и яблоками
243. Грибы с зеленым луком и картофелем�льками и яблоками
243. Грибы с зеленым луком и картофелем�ьками и яблоками
243. Грибы с зеленым луком и картофелемами и яблоками
243. Грибы с зеленым луком и картофелемми и яблоками
243. Грибы с зеленым луком и картофелеми и яблоками
243. Грибы с зеленым луком и картофелем и картофелем� картофелемкартофелемтофелемофелемфелем>a studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0271.htmludentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0271.htmlentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0271.htmllibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0271.htmlbrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0271.htmlary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0271.htmlCN0271.html0271.html71.html.htmltmlllassssп с галушками с галушками� галушкамилушкамиушкамишками>255. Шыртан�
255. Шыртанbr>255. Шыртан. ШыртанШыртаныртан>258. Вобла соленая жареная�леты из жирной свинины с печенкой
258. Вобла соленая жареная�еты из жирной свинины с печенкой
258. Вобла соленая жареная�ты из жирной свинины с печенкой
258. Вобла соленая жареная�ы из жирной свинины с печенкой
258. Вобла соленая жареная� из жирной свинины с печенкой
258. Вобла соленая жареная� жирной свинины с печенкой
258. Вобла соленая жаренаяжирной свинины с печенкой
258. Вобла соленая жаренаяирной свинины с печенкой
258. Вобла соленая жареная�еная жареная�ная жареная�ая жаренаяжаренаяаренаяреная>261. Картофель жареный с яйцом. Картофель печеный в кожуре с огуречным рассолом
261. Картофель жареный с яйцомй в кожуре с огуречным рассолом
261. Картофель жареный с яйцом в кожуре с огуречным рассолом
261. Картофель жареный с яйцом� кожуре с огуречным рассолом
261. Картофель жареный с яйцомкожуре с огуречным рассолом
261. Картофель жареный с яйцоможуре с огуречным рассолом
261. Картофель жареный с яйцомжуре с огуречным рассолом
261. Картофель жареный с яйцом�е с огуречным рассолом
261. Картофель жареный с яйцом� с огуречным рассолом
261. Картофель жареный с яйцомс огуречным рассолом
261. Картофель жареный с яйцомреный с яйцоменый с яйцомный с яйцом с яйцом� яйцомяйцом>263. Грибы жареные с картофелемртофельная запеканка с рыбой
263. Грибы жареные с картофелемтофельная запеканка с рыбой
263. Грибы жареные с картофелемофельная запеканка с рыбой
263. Грибы жареные с картофелемфельная запеканка с рыбой
263. Грибы жареные с картофелемельная запеканка с рыбой
263. Грибы жареные с картофелем�ная запеканка с рыбой
263. Грибы жареные с картофелем�ая запеканка с рыбой
263. Грибы жареные с картофелем�я запеканка с рыбой
263. Грибы жареные с картофелем с картофелем� картофелемкартофелемтофелемофелемфелем>"https://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0288.htmltps://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0288.html://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0288.html/prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0288.htmlrior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0288.htmlN9785394023859-SCN0288.html785394023859-SCN0288.html5394023859-SCN0288.html94023859-SCN0288.html023859-SCN0288.html3859-SCN0288.htmlSCN0288.htmlN0288.html288.htmlаша с грибамиша с грибамиа с грибамигрибамирибамиибами>270. Кисель�
270. Кисельbr>270. Кисель. КисельКисельисель>ЧУКОТСКАЯ КУХНЯ
272. Лососевый суп�алина с молоком
ЧУКОТСКАЯ КУХНЯ
272. Лососевый суп�лина с молоком
ЧУКОТСКАЯ КУХНЯ
272. Лососевый суп�ососевый суп�сосевый суп�осевый суп�вый суп�ый суп�й суп>274. Пальгынbr>274. Пальгын>274. ПальгынПальгынальгынльгын>277. Керчэх�
277. Керчэхbr>277. Керчэх. КерчэхКерчэхерчэх>278. Студень из головы и ног лося
279. Ойогос (вареное мясо)Студень из головы и ног лося
279. Ойогос (вареное мясо)тудень из головы и ног лося
279. Ойогос (вареное мясо)удень из головы и ног лося
279. Ойогос (вареное мясо)вареное мясо)ареное мясо)реное мясо)ое мясо)е мясо) мясо)>281. Султа�е
281. Султа�
281. Султа81. Султа. СултаСулта>

enu

nu

v id="errors_ok" class="plus-cont">

id="errors_ok" class="plus-cont">

text-part-reader">

Раздел t-part-reader">

Раздел

Раздел

Раздел ads">Раздел s">Раздел span> an> n> / / pan>/span> pan> n> pan class="cur-num">>1span> / an> / /span>

�орык вуд (напиток творожный)
МОРДОВСКАЯ КУХНЯ
182. Ушицаорык вуд (напиток творожный)
МОРДОВСКАЯ КУХНЯ
182. Ушица

iv id='mm4-doc-nav-film-top' class="wrap-pagination-links-top">

id='mm4-doc-nav-film-top' class="wrap-pagination-links-top">

mm4-doc-nav-film-top' class="wrap-pagination-links-top">

4-doc-nav-film-top' class="wrap-pagination-links-top">

doc-nav-film-top' class="wrap-pagination-links-top">

ol-xs-3 va-m">

-xs-3 va-m">

s-3 va-m">

3 va-m">

-m">

">

iv class="pagination-book circle animated-effect">

ss="wrap-book-mode"> ="wrap-book-mode"> wrap-book-mode"> -book-mode"> ook-mode"> k-mode"> y.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0198/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.htmlru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0198/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.html/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0198/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.htmlc/ISBN9785394023859-SCN0198/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.htmlISBN9785394023859-SCN0198/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.htmlBN9785394023859-SCN0198/-esf2k2z11-tabrel-mode-pgs.htmlmgrc� постраничного просмотрапостраничного просмотра�траничного просмотра�раничного просмотра�аничного просмотра�ичного просмотра�чного просмотра�ого просмотра�го просмотра�о просмотра�го просмотра�о просмотра� просмотраросмотраосмотрасмотра�мотра�отра�тра�">

/

/div>

/

="tlee=ination col-md-7 col-sm-7 col-xs-7 va-m">

ation col-md-7 col-sm-7 col-xs-7 va-m">

ion col-md-7 col-sm-7 col-xs-7 va-m">

n col-md-7 col-sm-7 col-xs-7 va-m"> criptipt/div> iv> -bottom">

ottom">

tom">

m">

v class="wrap-pagination">

class="wrap-pagination">

ass="wrap-pagination">

ffect">

ect">

t">

reffhttps://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0196.htmltps://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0196.htmls://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0196.htmlBN9785394023859-SCN0196.html9785394023859-SCN0196.html85394023859-SCN0196.html394023859-SCN0196.html4023859-SCN0196.html23859-SCN0196.html859-SCN0196.htmltudentlibrary.ru/patrns/book_read/to_previous_chapter.pngdentlibrary.ru/patrns/book_read/to_previous_chapter.pngntlibrary.ru/patrns/book_read/to_previous_chapter.pnglibrary.ru/patrns/book_read/to_previous_chapter.pngry.ru/patrns/book_read/to_previous_chapter.png.ru/patrns/book_read/to_previous_chapter.pngu/patrns/book_read/to_previous_chapter.pngдущую главуущую главущую главуую главу главу�лаву�ву�у�v>

f="n/doc/ISBN9785394023859-SCN0201.htmldoc/ISBN9785394023859-SCN0201.htmlc/ISBN9785394023859-SCN0201.htmlISBN9785394023859-SCN0201.htmlBN9785394023859-SCN0201.html9785394023859-SCN0201.html85394023859-SCN0201.htmlsrcttps://prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/to_next_chapter.pngps://prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/to_next_chapter.png://prior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/to_next_chapter.pngrior.studentlibrary.ru/patrns/book_read/to_next_chapter.pngor.studentlibrary.ru/patrns/book_read/to_next_chapter.png�вувуior.studentlibrary.ru/en/pages/librarian_catalogue-ugs.html">УГС

Мои списки

t-d">Скачать приложение

d">Скачать приложение

>Скачать приложение

a href="https://prior.studentlibrary.ru/en/cur_user.html" class="btn btn-download btn-animated in-title">Скачать приложение

f="https://prior.studentlibrary.ru/en/cur_user.html" class="btn btn-download btn-animated in-title">Скачать приложение

"https://prior.studentlibrary.ru/en/cur_user.html" class="btn btn-download btn-animated in-title">Скачать приложение

ttps://prior.studentlibrary.ru/en/cur_user.html" class="btn btn-download btn-animated in-title">Скачать приложение

-download btn-animated in-title">Скачать приложение

ownload btn-animated in-title">Скачать приложение

nload btn-animated in-title">Скачать приложение

k/ISBN9785394023859.htmlISBN9785394023859.htmlBN9785394023859.html9785394023859.html85394023859.htmlнародов России для предприятий общественного питанияародов России для предприятий общественного питанияодов России для предприятий общественного питаниядов России для предприятий общественного питания России для предприятий общественного питания�оссии для предприятий общественного питания�ссии для предприятий общественного питанияредприятий общественного питанияедприятий общественного питаниядприятий общественного питанияприятий общественного питанияиятий общественного питанияятий общественного питанияй общественного питания общественного питания�бщественного питаниянного питанияного питанияого питания�о питания� питанияпитания

Table of contents

Table of contents

h3 class="title-contents">Table of contents

class="title-contents">Table of contents

lass="title-contents">Table of contents

ss="title-contents">Table of contents

itle-contents">Table of contents

le-contents">Table of contents

-contents">Table of contents

-of-contents">f-contents">contents">ts">">"aTCont aTCont-bkt1Cont aTCont-bkt1">Амгуачапа (субпродукты, варенные с ореховой массой - акачпей)мгуачапа (субпродукты, варенные с ореховой массой - акачпей)гуачапа (субпродукты, варенные с ореховой массой - акачпей)вой массой - акачпей)ой массой - акачпей)й массой - акачпей)�ссой - акачпей)�сой - акачпей)�ой - акачпей)�ей)�й)�)" idTCont-ISBN9785394023859-SCN0006t-ISBN9785394023859-SCN0006ISBN9785394023859-SCN0006BN9785394023859-SCN000685394023859-SCN0006394023859-SCN0006859-SCN00069-SCN0006SCN0006refen/doc/ISBN9785394023859-SCN0006.html/doc/ISBN9785394023859-SCN0006.htmloc/ISBN9785394023859-SCN0006.html/ISBN9785394023859-SCN0006.htmlSBN9785394023859-SCN0006.htmlN9785394023859-SCN0006.html394023859-SCN0006.html4023859-SCN0006.html23859-SCN0006.html жаренная на вертеле�аренная на вертеле�ренная на вертеле�ная на вертеле�ая на вертеле�я на вертелеелелееstudentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0007.htmludentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0007.htmlentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0007.htmltlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0007.htmlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0007.htmlrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0007.htmlry.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0007.htmlu/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0007.htmlen/doc/ISBN9785394023859-SCN0007.html/doc/ISBN9785394023859-SCN0007.html/ISBN9785394023859-SCN0007.htmlSBN9785394023859-SCN0007.html5394023859-SCN0007.html94023859-SCN0007.html023859-SCN0007.htmlhtmlml classass�ичница по-абхазски (акутагджи)
7. Яичница с сыром и орехом (акурчача)�чница по-абхазски (акутагджи)
7. Яичница с сыром и орехом (акурчача)�ница по-абхазски (акутагджи)
7. Яичница с сыром и орехом (акурчача)�ица по-абхазски (акутагджи)
7. Яичница с сыром и орехом (акурчача)�ца по-абхазски (акутагджи)
7. Яичница с сыром и орехом (акурчача)�а по-абхазски (акутагджи)
7. Яичница с сыром и орехом (акурчача)�о-абхазски (акутагджи)
7. Яичница с сыром и орехом (акурчача)�-абхазски (акутагджи)
7. Яичница с сыром и орехом (акурчача)абхазски (акутагджи)
7. Яичница с сыром и орехом (акурчача)м и орехом (акурчача) и орехом (акурчача)� орехом (акурчача)ехом (акурчача)хом (акурчача)ом (акурчача)�ча)�а)�)w-doc-adoc-ac-aa">8. Бурдючный сыр, приправленный аджикой и мятой (ачаюр, или ашвцыгра)
9. Баклава, или пахлава, по-сухумски (абаклауа)�урдючный сыр, приправленный аджикой и мятой (ачаюр, или ашвцыгра)
9. Баклава, или пахлава, по-сухумски (абаклауа)�рдючный сыр, приправленный аджикой и мятой (ачаюр, или ашвцыгра)
9. Баклава, или пахлава, по-сухумски (абаклауа)�дючный сыр, приправленный аджикой и мятой (ачаюр, или ашвцыгра)
9. Баклава, или пахлава, по-сухумски (абаклауа)�чный сыр, приправленный аджикой и мятой (ачаюр, или ашвцыгра)
9. Баклава, или пахлава, по-сухумски (абаклауа)�ный сыр, приправленный аджикой и мятой (ачаюр, или ашвцыгра)
9. Баклава, или пахлава, по-сухумски (абаклауа)� сыр, приправленный аджикой и мятой (ачаюр, или ашвцыгра)
9. Баклава, или пахлава, по-сухумски (абаклауа)сыр, приправленный аджикой и мятой (ачаюр, или ашвцыгра)
9. Баклава, или пахлава, по-сухумски (абаклауа)ыр, приправленный аджикой и мятой (ачаюр, или ашвцыгра)
9. Баклава, или пахлава, по-сухумски (абаклауа)�авленный аджикой и мятой (ачаюр, или ашвцыгра)
9. Баклава, или пахлава, по-сухумски (абаклауа)�вленный аджикой и мятой (ачаюр, или ашвцыгра)
9. Баклава, или пахлава, по-сухумски (абаклауа)�ленный аджикой и мятой (ачаюр, или ашвцыгра)
9. Баклава, или пахлава, по-сухумски (абаклауа)енный аджикой и мятой (ачаюр, или ашвцыгра)
9. Баклава, или пахлава, по-сухумски (абаклауа)нный аджикой и мятой (ачаюр, или ашвцыгра)
9. Баклава, или пахлава, по-сухумски (абаклауа)ный аджикой и мятой (ачаюр, или ашвцыгра)
9. Баклава, или пахлава, по-сухумски (абаклауа)й (ачаюр, или ашвцыгра)
9. Баклава, или пахлава, по-сухумски (абаклауа) (ачаюр, или ашвцыгра)
9. Баклава, или пахлава, по-сухумски (абаклауа)ачаюр, или ашвцыгра)
9. Баклава, или пахлава, по-сухумски (абаклауа)чаюр, или ашвцыгра)
9. Баклава, или пахлава, по-сухумски (абаклауа)аюр, или ашвцыгра)
9. Баклава, или пахлава, по-сухумски (абаклауа)юр, или ашвцыгра)
9. Баклава, или пахлава, по-сухумски (абаклауа) или ашвцыгра)
9. Баклава, или пахлава, по-сухумски (абаклауа)�ли ашвцыгра)
9. Баклава, или пахлава, по-сухумски (абаклауа)�и ашвцыгра)
9. Баклава, или пахлава, по-сухумски (абаклауа)�-сухумски (абаклауа)сухумски (абаклауа)ухумски (абаклауа)мски (абаклауа)ски (абаклауа)ки (абаклауа)�уа)�а)�)c" idont-ISBN9785394023859-SCN0011t-ISBN9785394023859-SCN0011ISBN9785394023859-SCN00119785394023859-SCN001185394023859-SCN001123859-SCN0011859-SCN00119-SCN0011efu/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0011.htmlen/doc/ISBN9785394023859-SCN0011.html/doc/ISBN9785394023859-SCN0011.htmloc/ISBN9785394023859-SCN0011.html/ISBN9785394023859-SCN0011.htmlSBN9785394023859-SCN0011.html85394023859-SCN0011.html394023859-SCN0011.html4023859-SCN0011.html по-абхазски (ахалуа)�о-абхазски (ахалуа)�-абхазски (ахалуа)хазски (ахалуа)азски (ахалуа)зски (ахалуа)�уа)�а)�)d="aTCont-ISBN9785394023859-SCN0012Cont-ISBN9785394023859-SCN0012nt-ISBN9785394023859-SCN0012-ISBN9785394023859-SCN0012N9785394023859-SCN0012785394023859-SCN00125394023859-SCN0012023859-SCN00123859-SCN0012CN0012001212efhttps://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0012.htmltps://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0012.htmls://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0012.htmlc/ISBN9785394023859-SCN0012.htmlISBN9785394023859-SCN0012.htmlBN9785394023859-SCN0012.html9785394023859-SCN0012.html85394023859-SCN0012.html394023859-SCN0012.html3859-SCN0012.html59-SCN0012.html-SCN0012.html�елой алычи (асызбал)�лой алычи (асызбал)�ой алычи (асызбал)алычи (асызбал)лычи (асызбал)ычи (асызбал)�ал)�л)�)л)
13. Соус из зеленого (молодого) винограда с орехом (акухь сызбал)
14. Соус из крапивы и щирицы с орехом (ахаршьыл сызбал))
13. Соус из зеленого (молодого) винограда с орехом (акухь сызбал)
14. Соус из крапивы и щирицы с орехом (ахаршьыл сызбал)br>13. Соус из зеленого (молодого) винограда с орехом (акухь сызбал)
14. Соус из крапивы и щирицы с орехом (ахаршьыл сызбал)>13. Соус из зеленого (молодого) винограда с орехом (акухь сызбал)
14. Соус из крапивы и щирицы с орехом (ахаршьыл сызбал)3. Соус из зеленого (молодого) винограда с орехом (акухь сызбал)
14. Соус из крапивы и щирицы с орехом (ахаршьыл сызбал) Соус из зеленого (молодого) винограда с орехом (акухь сызбал)
14. Соус из крапивы и щирицы с орехом (ахаршьыл сызбал)�оус из зеленого (молодого) винограда с орехом (акухь сызбал)
14. Соус из крапивы и щирицы с орехом (ахаршьыл сызбал)�с из зеленого (молодого) винограда с орехом (акухь сызбал)
14. Соус из крапивы и щирицы с орехом (ахаршьыл сызбал)� из зеленого (молодого) винограда с орехом (акухь сызбал)
14. Соус из крапивы и щирицы с орехом (ахаршьыл сызбал)из зеленого (молодого) винограда с орехом (акухь сызбал)
14. Соус из крапивы и щирицы с орехом (ахаршьыл сызбал) зеленого (молодого) винограда с орехом (акухь сызбал)
14. Соус из крапивы и щирицы с орехом (ахаршьыл сызбал)�еленого (молодого) винограда с орехом (акухь сызбал)
14. Соус из крапивы и щирицы с орехом (ахаршьыл сызбал)�ного (молодого) винограда с орехом (акухь сызбал)
14. Соус из крапивы и щирицы с орехом (ахаршьыл сызбал)�ого (молодого) винограда с орехом (акухь сызбал)
14. Соус из крапивы и щирицы с орехом (ахаршьыл сызбал)�го (молодого) винограда с орехом (акухь сызбал)
14. Соус из крапивы и щирицы с орехом (ахаршьыл сызбал)дого) винограда с орехом (акухь сызбал)
14. Соус из крапивы и щирицы с орехом (ахаршьыл сызбал)ого) винограда с орехом (акухь сызбал)
14. Соус из крапивы и щирицы с орехом (ахаршьыл сызбал)го) винограда с орехом (акухь сызбал)
14. Соус из крапивы и щирицы с орехом (ахаршьыл сызбал)�) винограда с орехом (акухь сызбал)
14. Соус из крапивы и щирицы с орехом (ахаршьыл сызбал) винограда с орехом (акухь сызбал)
14. Соус из крапивы и щирицы с орехом (ахаршьыл сызбал)�инограда с орехом (акухь сызбал)
14. Соус из крапивы и щирицы с орехом (ахаршьыл сызбал) (акухь сызбал)
14. Соус из крапивы и щирицы с орехом (ахаршьыл сызбал)акухь сызбал)
14. Соус из крапивы и щирицы с орехом (ахаршьыл сызбал)кухь сызбал)
14. Соус из крапивы и щирицы с орехом (ахаршьыл сызбал)ухь сызбал)
14. Соус из крапивы и щирицы с орехом (ахаршьыл сызбал)хь сызбал)
14. Соус из крапивы и щирицы с орехом (ахаршьыл сызбал)ь сызбал)
14. Соус из крапивы и щирицы с орехом (ахаршьыл сызбал)ызбал)
14. Соус из крапивы и щирицы с орехом (ахаршьыл сызбал)збал)
14. Соус из крапивы и щирицы с орехом (ахаршьыл сызбал)бал)
14. Соус из крапивы и щирицы с орехом (ахаршьыл сызбал)�ом (ахаршьыл сызбал)�м (ахаршьыл сызбал)� (ахаршьыл сызбал)�аршьыл сызбал)�ршьыл сызбал)�шьыл сызбал)�ал)�л)�)N00160166">24. Цыпленок под томатным соусом (акучышыицарш)
25. Курица или индейка, жаренные на вертеле. 1-й вариант�ок под томатным соусом (акучышыицарш)
25. Курица или индейка, жаренные на вертеле. 1-й вариант�к под томатным соусом (акучышыицарш)
25. Курица или индейка, жаренные на вертеле. 1-й вариант� под томатным соусом (акучышыицарш)
25. Курица или индейка, жаренные на вертеле. 1-й вариант�од томатным соусом (акучышыицарш)
25. Курица или индейка, жаренные на вертеле. 1-й вариант�д томатным соусом (акучышыицарш)
25. Курица или индейка, жаренные на вертеле. 1-й вариант� томатным соусом (акучышыицарш)
25. Курица или индейка, жаренные на вертеле. 1-й вариантакучышыицарш)
25. Курица или индейка, жаренные на вертеле. 1-й варианткучышыицарш)
25. Курица или индейка, жаренные на вертеле. 1-й вариантучышыицарш)
25. Курица или индейка, жаренные на вертеле. 1-й вариантчышыицарш)
25. Курица или индейка, жаренные на вертеле. 1-й вариантышыицарш)
25. Курица или индейка, жаренные на вертеле. 1-й вариантшыицарш)
25. Курица или индейка, жаренные на вертеле. 1-й вариант�царш)
25. Курица или индейка, жаренные на вертеле. 1-й вариант�арш)
25. Курица или индейка, жаренные на вертеле. 1-й вариант�рш)
25. Курица или индейка, жаренные на вертеле. 1-й вариант� вертеле. 1-й вариантвертеле. 1-й вариантертеле. 1-й вариантеле. 1-й вариантле. 1-й варианте. 1-й вариантантнтт">АДЫГЕЙСКАЯ КУХНЯ
28. Чэтлибж по-адыгейски Цыпленок, жаренный на вертеле, по-абхазски
АДЫГЕЙСКАЯ КУХНЯ
28. Чэтлибж по-адыгейский на вертеле, по-абхазски
АДЫГЕЙСКАЯ КУХНЯ
28. Чэтлибж по-адыгейски на вертеле, по-абхазски
АДЫГЕЙСКАЯ КУХНЯ
28. Чэтлибж по-адыгейски�а вертеле, по-абхазски
АДЫГЕЙСКАЯ КУХНЯ
28. Чэтлибж по-адыгейски� вертеле, по-абхазски
АДЫГЕЙСКАЯ КУХНЯ
28. Чэтлибж по-адыгейскивертеле, по-абхазски
АДЫГЕЙСКАЯ КУХНЯ
28. Чэтлибж по-адыгейскиертеле, по-абхазски
АДЫГЕЙСКАЯ КУХНЯ
28. Чэтлибж по-адыгейски�еле, по-абхазски
АДЫГЕЙСКАЯ КУХНЯ
28. Чэтлибж по-адыгейски�ле, по-абхазски
АДЫГЕЙСКАЯ КУХНЯ
28. Чэтлибж по-адыгейски�е, по-абхазски
АДЫГЕЙСКАЯ КУХНЯ
28. Чэтлибж по-адыгейски�этлибж по-адыгейски�тлибж по-адыгейски�либж по-адыгейски�ж по-адыгейски� по-адыгейскипо-адыгейскискикииu/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0031.htmlen/doc/ISBN9785394023859-SCN0031.html/doc/ISBN9785394023859-SCN0031.htmloc/ISBN9785394023859-SCN0031.html/ISBN9785394023859-SCN0031.htmlSBN9785394023859-SCN0031.htmlN9785394023859-SCN0031.html5394023859-SCN0031.html94023859-SCN0031.html023859-SCN0031.html59-SCN0031.html-SCN0031.html31.html.htmltmlTCont-row-doc-ant-row-doc-a-row-doc-aow-doc-a�-адыгейски
АЛТАЙСКАЯ ТРАДИЦИОННАЯ КУХНЯ
30. Чегень (кислое молоко)адыгейски
АЛТАЙСКАЯ ТРАДИЦИОННАЯ КУХНЯ
30. Чегень (кислое молоко)дыгейски
АЛТАЙСКАЯ ТРАДИЦИОННАЯ КУХНЯ
30. Чегень (кислое молоко)ыгейски
АЛТАЙСКАЯ ТРАДИЦИОННАЯ КУХНЯ
30. Чегень (кислое молоко)гейски
АЛТАЙСКАЯ ТРАДИЦИОННАЯ КУХНЯ
30. Чегень (кислое молоко)ейски
АЛТАЙСКАЯ ТРАДИЦИОННАЯ КУХНЯ
30. Чегень (кислое молоко)�ки
АЛТАЙСКАЯ ТРАДИЦИОННАЯ КУХНЯ
30. Чегень (кислое молоко)�и
АЛТАЙСКАЯ ТРАДИЦИОННАЯ КУХНЯ
30. Чегень (кислое молоко)�
АЛТАЙСКАЯ ТРАДИЦИОННАЯ КУХНЯ
30. Чегень (кислое молоко)�гень (кислое молоко)�ень (кислое молоко)�нь (кислое молоко)(кислое молоко)�ислое молоко)�слое молоко)�ко)�о)�)asss="aTCont-row-docCont-row-docnt-row-docow-doc-dococ"aTCont-ISBN9785394023859-SCN0034Cont-ISBN9785394023859-SCN00344023859-SCN003423859-SCN0034859-SCN0034-SCN0034CN00340034rior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0034.htmlor.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0034.html.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0034.htmltudentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0034.htmldentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0034.htmlntlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0034.htmlrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0034.htmlry.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0034.html.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0034.html-a Арчи
32. Курут�рчи
32. Курут�чи
32. Курутрутуттd="aTCont-ISBN9785394023859-SCN0036Cont-ISBN9785394023859-SCN0036nt-ISBN9785394023859-SCN0036SBN9785394023859-SCN0036N9785394023859-SCN0036785394023859-SCN003694023859-SCN0036023859-SCN0036-SCN0036CN00360036hrefef"https://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0036.htmltps://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0036.htmldoc/ISBN9785394023859-SCN0036.htmlc/ISBN9785394023859-SCN0036.htmlISBN9785394023859-SCN0036.htmlBN9785394023859-SCN0036.html9785394023859-SCN0036.html85394023859-SCN0036.html023859-SCN0036.html3859-SCN0036.html59-SCN0036.html>34. Каймак
35. Эдигей4. Каймак
35. Эдигей Каймак
35. Эдигей�мак
35. Эдигей�ак
35. Эдигей�к
35. Эдигейгейеййdoc/ISBN9785394023859-SCN0039.htmlc/ISBN9785394023859-SCN0039.htmlISBN9785394023859-SCN0039.htmlBN9785394023859-SCN0039.html9785394023859-SCN0039.html85394023859-SCN0039.html394023859-SCN0039.html23859-SCN0039.html859-SCN0039.html9-SCN0039.htmlN0039.html039.htmlmlCont-row-doc-ant-row-doc-a-row-doc-aw-doc-adoc-ac-aое
37. Боорсок
38. Теертнек (алтайский национальный хлеб). 1-й варианте
37. Боорсок
38. Теертнек (алтайский национальный хлеб). 1-й вариант
37. Боорсок
38. Теертнек (алтайский национальный хлеб). 1-й вариантr>37. Боорсок
38. Теертнек (алтайский национальный хлеб). 1-й вариант37. Боорсок
38. Теертнек (алтайский национальный хлеб). 1-й вариант. Боорсок
38. Теертнек (алтайский национальный хлеб). 1-й вариант�орсок
38. Теертнек (алтайский национальный хлеб). 1-й вариант�рсок
38. Теертнек (алтайский национальный хлеб). 1-й вариант�сок
38. Теертнек (алтайский национальный хлеб). 1-й вариантный хлеб). 1-й вариантый хлеб). 1-й вариантй хлеб). 1-й вариант�еб). 1-й вариант�б). 1-й вариант�). 1-й вариантантнтт.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0042.htmlu/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0042.htmlen/doc/ISBN9785394023859-SCN0042.html/doc/ISBN9785394023859-SCN0042.htmloc/ISBN9785394023859-SCN0042.html/ISBN9785394023859-SCN0042.htmlSBN9785394023859-SCN0042.html785394023859-SCN0042.html5394023859-SCN0042.html94023859-SCN0042.html3859-SCN0042.html59-SCN0042.html0042.html42.html.htmlCont-row-doc-ant-row-doc-a-row-doc-aк (алтайский национальный хлеб). 2-й вариант
40. Кан (кровяная колбаса) (алтайский национальный хлеб). 2-й вариант
40. Кан (кровяная колбаса)алтайский национальный хлеб). 2-й вариант
40. Кан (кровяная колбаса)лтайский национальный хлеб). 2-й вариант
40. Кан (кровяная колбаса)тайский национальный хлеб). 2-й вариант
40. Кан (кровяная колбаса)айский национальный хлеб). 2-й вариант
40. Кан (кровяная колбаса)�кий национальный хлеб). 2-й вариант
40. Кан (кровяная колбаса)�ий национальный хлеб). 2-й вариант
40. Кан (кровяная колбаса)�й национальный хлеб). 2-й вариант
40. Кан (кровяная колбаса)�н (кровяная колбаса)� (кровяная колбаса)(кровяная колбаса)�вяная колбаса)�яная колбаса)�ная колбаса)�са)�а)�)" idTCont-ISBN9785394023859-SCN0044t-ISBN9785394023859-SCN0044ISBN9785394023859-SCN0044BN9785394023859-SCN004485394023859-SCN0044394023859-SCN0044859-SCN00449-SCN0044SCN0044refen/doc/ISBN9785394023859-SCN0044.html/doc/ISBN9785394023859-SCN0044.htmloc/ISBN9785394023859-SCN0044.html/ISBN9785394023859-SCN0044.htmlSBN9785394023859-SCN0044.htmlN9785394023859-SCN0044.html394023859-SCN0044.html4023859-SCN0044.html23859-SCN0044.html�
42. Чай по-алтайскиbr>42. Чай по-алтайски>42. Чай по-алтайски�ай по-алтайски�й по-алтайски� по-алтайскискикии-dococd=aTCont-ISBN9785394023859-SCN0046Cont-ISBN9785394023859-SCN0046nt-ISBN9785394023859-SCN0046SBN9785394023859-SCN0046N9785394023859-SCN004694023859-SCN0046023859-SCN00463859-SCN0046>44. Чарак талканом
44. Чарак�алканом
44. Чарак�аном
44. Чарак�ном
44. Чарак�ом
44. Чаракракаккref="https://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0048.htmls://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0048.html//prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0048.htmlr.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0048.htmlstudentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0048.htmludentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0048.html/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0048.htmln/doc/ISBN9785394023859-SCN0048.htmldoc/ISBN9785394023859-SCN0048.html/ISBN9785394023859-SCN0048.htmlSBN9785394023859-SCN0048.htmlN9785394023859-SCN0048.htmllassssTCont-row-doc-a-row-doc-aow-doc-a-doc-a�мская
46. Куырылган�ская
46. Куырылган�кая
46. Куырылган�
46. Куырылганbr>46. Куырылган>46. КуырылгангананнCont-ISBN9785394023859-SCN0051nt-ISBN9785394023859-SCN0051-ISBN9785394023859-SCN0051SBN9785394023859-SCN0051N9785394023859-SCN0051785394023859-SCN00515394023859-SCN0051023859-SCN00513859-SCN005159-SCN0051CN00510051ttps://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0051.htmlps://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0051.html://prior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0051.htmlprior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0051.htmlior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0051.htmlr.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0051.html85394023859-SCN0051.html394023859-SCN0051.html4023859-SCN0051.html23859-SCN0051.html859-SCN0051.html9-SCN0051.html0051.html51.html.html�й
48. Тукмас с яйцом�
48. Тукмас с яйцомbr>48. Тукмас с яйцом Тукмас с яйцом�укмас с яйцом�кмас с яйцомцомомм-row-docow-doc-dococ="aTCont-ISBN9785394023859-SCN0053nt-ISBN9785394023859-SCN0053-ISBN9785394023859-SCN0053785394023859-SCN00535394023859-SCN005394023859-SCN00533">brary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0053.htmlary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0053.htmly.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0053.htmlru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0053.html/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0053.htmln/doc/ISBN9785394023859-SCN0053.html/ISBN9785394023859-SCN0053.htmlSBN9785394023859-SCN0053.htmlN9785394023859-SCN0053.html�ырылган
50. Куллама�рылган
50. Куллама�ылган
50. Куллама�ан
50. Куллама�н
50. Куллама�
50. Кулламаамамааt-row-docrow-docw-docdocc" ont-ISBN9785394023859-SCN0055t-ISBN9785394023859-SCN00559785394023859-SCN005585394023859-SCN0055394023859-SCN005555 55. Пельмени по-уфимски
56. Вак-балеш (пирожки с начинкой)� горшочке
55. Пельмени по-уфимски
56. Вак-балеш (пирожки с начинкой)горшочке
55. Пельмени по-уфимски
56. Вак-балеш (пирожки с начинкой)оршочке
55. Пельмени по-уфимски
56. Вак-балеш (пирожки с начинкой)ршочке
55. Пельмени по-уфимски
56. Вак-балеш (пирожки с начинкой)шочке
55. Пельмени по-уфимски
56. Вак-балеш (пирожки с начинкой)�ке
55. Пельмени по-уфимски
56. Вак-балеш (пирожки с начинкой)�е
55. Пельмени по-уфимски
56. Вак-балеш (пирожки с начинкой)�
55. Пельмени по-уфимски
56. Вак-балеш (пирожки с начинкой) (пирожки с начинкой)пирожки с начинкой)ирожки с начинкой)жки с начинкой)ки с начинкой)и с начинкой)�ой)�й)�)nt-row-doc-row-docow-doc-dococd="Cont-ISBN9785394023859-SCN0061nt-ISBN9785394023859-SCN0061N9785394023859-SCN0061785394023859-SCN00615394023859-SCN00610611"library.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0061.htmlbrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0061.htmlary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0061.htmly.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0061.htmlru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0061.html/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0061.htmloc/ISBN9785394023859-SCN0061.html/ISBN9785394023859-SCN0061.htmlSBN9785394023859-SCN0061.html�убадия по-башкирски�бадия по-башкирски�адия по-башкирски�я по-башкирски� по-башкирскипо-башкирскискикииБУРЯТСКАЯ КУХНЯ
60. Монгольский салат из зеленой фасоли Коймак
БУРЯТСКАЯ КУХНЯ
60. Монгольский салат из зеленой фасоли�оймак
БУРЯТСКАЯ КУХНЯ
60. Монгольский салат из зеленой фасоли�ймак
БУРЯТСКАЯ КУХНЯ
60. Монгольский салат из зеленой фасолиак
БУРЯТСКАЯ КУХНЯ
60. Монгольский салат из зеленой фасолик
БУРЯТСКАЯ КУХНЯ
60. Монгольский салат из зеленой фасоли
БУРЯТСКАЯ КУХНЯ
60. Монгольский салат из зеленой фасолиат из зеленой фасолит из зеленой фасоли из зеленой фасолизеленой фасолиеленой фасолиленой фасолиолилии6">65. Сметана с черемухой и сахаром
66. Чай зеленый с молоком
ДАГЕСТАНСКАЯ КУХНЯ
67. Суп рисовый с курицей и курагойСметана с черемухой и сахаром
66. Чай зеленый с молоком
ДАГЕСТАНСКАЯ КУХНЯ
67. Суп рисовый с курицей и курагойметана с черемухой и сахаром
66. Чай зеленый с молоком
ДАГЕСТАНСКАЯ КУХНЯ
67. Суп рисовый с курицей и курагойетана с черемухой и сахаром
66. Чай зеленый с молоком
ДАГЕСТАНСКАЯ КУХНЯ
67. Суп рисовый с курицей и курагойана с черемухой и сахаром
66. Чай зеленый с молоком
ДАГЕСТАНСКАЯ КУХНЯ
67. Суп рисовый с курицей и курагойна с черемухой и сахаром
66. Чай зеленый с молоком
ДАГЕСТАНСКАЯ КУХНЯ
67. Суп рисовый с курицей и курагой� черемухой и сахаром
66. Чай зеленый с молоком
ДАГЕСТАНСКАЯ КУХНЯ
67. Суп рисовый с курицей и курагойчеремухой и сахаром
66. Чай зеленый с молоком
ДАГЕСТАНСКАЯ КУХНЯ
67. Суп рисовый с курицей и курагойеремухой и сахаром
66. Чай зеленый с молоком
ДАГЕСТАНСКАЯ КУХНЯ
67. Суп рисовый с курицей и курагой� и сахаром
66. Чай зеленый с молоком
ДАГЕСТАНСКАЯ КУХНЯ
67. Суп рисовый с курицей и курагойи сахаром
66. Чай зеленый с молоком
ДАГЕСТАНСКАЯ КУХНЯ
67. Суп рисовый с курицей и курагой сахаром
66. Чай зеленый с молоком
ДАГЕСТАНСКАЯ КУХНЯ
67. Суп рисовый с курицей и курагойахаром
66. Чай зеленый с молоком
ДАГЕСТАНСКАЯ КУХНЯ
67. Суп рисовый с курицей и курагойхаром
66. Чай зеленый с молоком
ДАГЕСТАНСКАЯ КУХНЯ
67. Суп рисовый с курицей и курагойаром
66. Чай зеленый с молоком
ДАГЕСТАНСКАЯ КУХНЯ
67. Суп рисовый с курицей и курагойый с молоком
ДАГЕСТАНСКАЯ КУХНЯ
67. Суп рисовый с курицей и курагойй с молоком
ДАГЕСТАНСКАЯ КУХНЯ
67. Суп рисовый с курицей и курагой с молоком
ДАГЕСТАНСКАЯ КУХНЯ
67. Суп рисовый с курицей и курагой� молоком
ДАГЕСТАНСКАЯ КУХНЯ
67. Суп рисовый с курицей и курагоймолоком
ДАГЕСТАНСКАЯ КУХНЯ
67. Суп рисовый с курицей и курагойолоком
ДАГЕСТАНСКАЯ КУХНЯ
67. Суп рисовый с курицей и курагой�ком
ДАГЕСТАНСКАЯ КУХНЯ
67. Суп рисовый с курицей и курагой�ом
ДАГЕСТАНСКАЯ КУХНЯ
67. Суп рисовый с курицей и курагой�м
ДАГЕСТАНСКАЯ КУХНЯ
67. Суп рисовый с курицей и курагой� с курицей и курагойс курицей и курагой курицей и курагой�ицей и курагой�цей и курагой�ей и курагойгойоййd="aTCont-ISBN9785394023859-SCN0074nt-ISBN9785394023859-SCN0074-ISBN9785394023859-SCN0074SBN9785394023859-SCN0074785394023859-SCN00745394023859-SCN00743859-SCN007459-SCN0074-SCN0074a hreff="/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0074.htmln/doc/ISBN9785394023859-SCN0074.htmldoc/ISBN9785394023859-SCN0074.htmlc/ISBN9785394023859-SCN0074.htmlISBN9785394023859-SCN0074.htmlBN9785394023859-SCN0074.html5394023859-SCN0074.html94023859-SCN0074.html023859-SCN0074.html�й хинкал (гьавккури)� хинкал (гьавккури)хинкал (гьавккури)кал (гьавккури)ал (гьавккури)л (гьавккури)�ри)�и)�)TCont-row-docont-row-doct-row-docrow-docdocc"idTCont-ISBN9785394023859-SCN0075ont-ISBN9785394023859-SCN0075t-ISBN9785394023859-SCN00753859-SCN007559-SCN0075-SCN0075N00750755r.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0075.htmlstudentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0075.htmludentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0075.htmlentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0075.htmltlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0075.htmlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0075.htmly.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0075.htmlru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0075.html/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0075.html">69. Аварский хинкалварский хинкаларский хинкалрский хинкалкалаллru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0076.html/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0076.htmln/doc/ISBN9785394023859-SCN0076.htmldoc/ISBN9785394023859-SCN0076.htmlc/ISBN9785394023859-SCN0076.htmlISBN9785394023859-SCN0076.htmlBN9785394023859-SCN0076.html85394023859-SCN0076.html394023859-SCN0076.html4023859-SCN0076.html859-SCN0076.html9-SCN0076.html076.html6.htmlhtml="aTCont-row-doc-aont-row-doc-at-row-doc-arow-doc-a�сом и картофелем (даргинское)
71. Баранина с тыквой (кумыкское блюдо)�ом и картофелем (даргинское)
71. Баранина с тыквой (кумыкское блюдо)�м и картофелем (даргинское)
71. Баранина с тыквой (кумыкское блюдо)� и картофелем (даргинское)
71. Баранина с тыквой (кумыкское блюдо)и картофелем (даргинское)
71. Баранина с тыквой (кумыкское блюдо) картофелем (даргинское)
71. Баранина с тыквой (кумыкское блюдо)ртофелем (даргинское)
71. Баранина с тыквой (кумыкское блюдо)тофелем (даргинское)
71. Баранина с тыквой (кумыкское блюдо)офелем (даргинское)
71. Баранина с тыквой (кумыкское блюдо)�ой (кумыкское блюдо)�й (кумыкское блюдо)� (кумыкское блюдо)�мыкское блюдо)�ыкское блюдо)�кское блюдо)�до)�о)�)"aTCont-row-docCont-row-docnt-row-doc-row-docow-doc-doc="nt-ISBN9785394023859-SCN0078-ISBN9785394023859-SCN0078SBN9785394023859-SCN00789-SCN0078SCN0078N007878tudentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0078.htmldentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0078.htmlntlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0078.htmllibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0078.htmlbrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0078.htmlary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0078.htmlu/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0078.htmlen/doc/ISBN9785394023859-SCN0078.html/doc/ISBN9785394023859-SCN0078.html2. Плов по-лезгински Плов по-лезгински�в по-лезгински� по-лезгинскипо-лезгинскискикииior.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0079.htmlr.studentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0079.htmlstudentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0079.htmludentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0079.htmlentlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0079.htmltlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0079.htmlibrary.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0079.htmlry.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0079.html.ru/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0079.htmlu/en/doc/ISBN9785394023859-SCN0079.html/doc/ISBN9785394023859-SCN0079.htmloc/ISBN9785394023859-SCN0079.htmlN9785394023859-SCN0079.html785394023859-SCN0079.html5394023859-SCN0079.html079.html9.htmlhtmll"aTCont-ISBN9785394023859-SCN0082">75. Карп с белым столовым вином

76. Солянка казачья
77. Стерлядь на шампанском

78. Лещ, запеченный с кашей
79. Лещ с хреном и яблоками

80. Рыба донская тушеная
81. Щука печеная со свиным салом
82. Кулеш рыбачий

83. Раки по-праздничному
84. Пряники Донские

85. Пирог походный
86. Нардек (арбузный мед)

87. Освежающий напиток
88. Напиток с донским вином
89. Квас из терна

90. Напитки из трав
ЕВРЕЙСКАЯ КУХНЯ
91. Гекахте лебер

92. Жареные огурцы

93. Запеченная гефилте-фиш
94. Пирог с ананасами

ИНГУШСКАЯ КУХНЯ
95. Салат по-ингушски

96. Сыскл кодар
97. Чиепалгаш (лепешки с картофелем или творогом)

98. Дулх-халтам (мясо с галушками по-ингушски)

КАБАРДИНО-БАЛКАРСКАЯ КУХНЯ
99. Салат из редиса

100. Салат из свежих огурцов и помидоров
101. Суп с мясом

102. Ляпс с ляпстехой (суп)
103. Сохта (колбаса)

104. Шашлык по-балкарски (балкарская кухня)
105. Жарков (жаркое из баранины)

106. Жал-баур (шашлык из печени)
107. Птица жареная по-кабардински

108. Плов с курицей
109. Курица, тушенная в соусе гядлибжа

110. Койжапха (соус сметанный)
111. Кой-далян (пирожки круглые с творогом)

112. Хычин с сыром и картофелем (пресный пирог)
113. Кой-далян (пирожки с творогом)

114. Жамуко
115. Халва домашняя

116. Закерис
117. Курица, тушенная с картофелем

118. Индейка отварная по-кабардински

119. Индейка жареная по-кабардински

120. Лицуклибжа

КАЛМЫКСКАЯ КУХНЯ
121. Ця
КАРАЧАЕВО-ЧЕРКЕССКАЯ КУХНЯ
122. Гедлибже

123. Курица под соусом
КАРЕЛЬСКАЯ КУХНЯ
124. Творожные бутерброды

125. "Мраморные" бутерброды

126. Ягодные бутерброды
127. Уха из налима

128. Уха молочная (kalakeitto (с.к.), kalazuarencu)
129. Мясной суп с грибами

130. Канунник по-карельски (aattolohko)

131. Жаркое из баранины и свинины (lammaspaisti)
132. Мясо трубочкой

133. Курица в сметане
134. Котлеты куриные

135. Котлеты из лосятины

136. Жаркое из лосятины
137. Грибная похлебка по-петровски

138. Запеканка из брюквы по-фински (lanttulaatikko)

139. Паста (пасха). 1-я рецептура
140. Паста (пасха). 2-я рецептура

141. Кислопряженцы с молоком
142. Репный квас

143. Морковно-ягодный напиток
КУБАНСКАЯ КУХНЯ
144. Салат "Кубанский"

145. Сельдь по-кубански
146. Салат из языка

147. Борщ с грибами

148. Затирка кубанская
149. Похлебка из осетрины с грибами

150. Колбаски по-кубански
151. Штрумбы мясные кубанские

152. Жаркое по-кубански с баклажанами и алычой

153. Нутрия по-кубански
154. Судак по-казацки

155. Блины по-кубански

156. Вареники с картофелем и грибами или капустой
157. Вареники "Матаз"

158. Кабачки, фаршированные овощами и рисом

КУРДСКАЯ КУХНЯ
159. Пилав по-курдски
160. Адас пилав по-курдски

161. Хавиг поло по-курдски

162. Кюфта шурева по-курдски

163. Хореш бурани по-курдски
164. Кюфта таабел по-курдски

165. Абгушт по-курдски
166. Хореш субзи по-курдски

КУХНЯ НАРОДА КОМИ
167. Йола кукань яй (телятина в молоке)
168. Оленина, тушенная с картофелем

169. Борщ по обычаям коми
170. Коми борщ

МАРИЙСКАЯ КУХНЯ
171. Салат из зеленого лука
172. Салат картофельный с кальмарами

173. Салат из стерляди (шолтымо стерлядь)

174. Винегрет овощной
175. Помидоры, фаршированные мясным салатом и грибами

176. Закуска "Таир"

177. Шурашан студень (студень с крупой)
178. Шурашан туймошыл (говядина по-таирски)

179. Пельмени по-марийски
180. Жаритлыме шокш (печень по-таирски)

181. Турисмо торык вуд (напиток творожный)
МОРДОВСКАЯ КУХНЯ
182. Ушица

183. Летняя ушица
184. Зимняя ушица

185. Баланда
186. Полбяная каша

187. Шонгарям (мордовская пшенная каша)

188. Каша пшенная с тыквой (суронь ям тикла мархта (м), дурак куяр марто ямксонь (э))
189. Цёмарт (мордовские пельмени)

190. Томленое мясо зайца

191. Томленая рыба
192. Брусника (клюква) с репой (редькой)

193. Кисель из меда
194. Пампушки (цюкорост (м), сюкорот (э))

НАНАЙСКАЯ КУХНЯ
195. Строганина

196. Квашеная оленина
197. Медвежатина тушеная

ТАТАРСКАЯ КУХНЯ
198. Гороховый суп
199. Куллама с курицей

200. Суп молочный с картофелем

201. Салма в бульоне
202. Суп с рубленым мясом (старинное татарское блюдо)

203. Шулпа из баранины (суп)
204. Пельмени с вишнями

205. Тутырган-таук (курица, фаршированная яйцом и молоком)
206. Бэлиш, запеченный в горшке

207. Тутырма

208. Жаркое "Казань"

209. Казанский плов
210. Рыба, фаршированная по-татарски

211. Тэбе из рыбы по-татарски

212. Мясо, тушенное с картофелем, по-татарски

213. Азу по-татарски

214. Фаршированная баранина (тутырган тэкэ)
215. Гусь вяленый по-татарски

216. Курица с тушеным картофелем по-татарски
217. Тутырган таук (курица, фаршированная по-татарски)

218. Зразы из кур, жаренные в тесте, по-татарски

219. Кыстыбый

220. Чэк-чэк (шарики из теста)

221. Катык (простокваша из топленого молока)
ТУВИНСКАЯ КУХНЯ
222. Лапша тувинская

223. Манчи

224. Пуца (вареники на пару)
225. Тувинская лепешка

226. Тырткан чашечный
227. Чай по-тувински

УДМУРТСКАЯ КУХНЯ
228. Салат "Ижевский"
229. Вареники с редькой

230. Виртырем (колбаски)
231. Жукомильым (блинчики с фаршем)

232. Капуста с говядиной

233. Котлеты деревенские

234. Нугыли (суп)
235. Перепечи

236. Пыжем силь (мясо жареное)

237. Шаньги с картофелем
ХАКАССКАЯ КУХНЯ
238. Салат из горошка с мясом

239. Салат из кюбиргена
240. Салат из халбы

241. Сатырма (хакасское национальное кушанье)
ЧУВАШСКАЯ КУХНЯ
242. Бутерброд с кильками и яблоками
243. Грибы с зеленым луком и картофелем

244. Икра свежей щуки
245. Студень говяжий

246. Щи из рассады

247. Щи из крапивы
248. Суп с галушками

249. Суп молочный с тыквой

250. Суп молочный с рыбой
251. Суп с калиной

252. Окрошка по-чувашски
253. Колбаса домашняя

254. Кролик жареный
255. Шыртан

256. Рулетики по-чебоксарски

257. Котлеты из жирной свинины с печенкой
258. Вобла соленая жареная

259. Рыба запеченная с гарниром

260. Картофель печеный в кожуре с огуречным рассолом
261. Картофель жареный с яйцом

262. Картофельная запеканка с рыбой
263. Грибы жареные с картофелем

264. Пшеничная каша с грибами

265. Вареники с капустой
266. Пирог с клюквой

267. Пирожки печеные с рисом и изюмом

268. Ряженка
269. Сладость
270. Кисель

271. Малина с молоком
ЧУКОТСКАЯ КУХНЯ
272. Лососевый суп

273. Палочки из оленины
274. Пальгын

275. Филе кабана по-охотничьи
276. Пяруй нянь

ЯКУТСКАЯ КУХНЯ
277. Керчэх

278. Студень из головы и ног лося
279. Ойогос (вареное мясо)

280. Корюшка в кляре
281. Султа

282. Сууммэх (сыр по-якутски)